生活小窍门2

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21巧去蒜味
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喝杯牛奶，可消除留在口中的大蒜味。
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22饭后茴香
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饭后嚼5~10粒茴香并咽下，可以防止口臭、清新口气。茴香中的油还能帮助消化，去除消化道臭味。

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, B/ y7 X8 u6 y& }1 ]5 A) m3 [23煮饺子不粘锅


3 k6 z8 W2 E* C* Z. i煮饺子时要添足水，待水开后加入少量的食盐，搅匀后再下饺子，这样能增加面筋的韧性，饺子不会粘皮粘锅，汤清饺香。

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24巧取核桃肉
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把核桃放进锅里蒸10分钟，取出放在凉水里再砸开，就能取出完整的桃核仁了。
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25保存可乐
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喝不完的大瓶装可乐，倒过来放比较不容易漏气。
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' u6 ]* H& ~/ D+ u3 C& V( o26巧剥番茄
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芒果在煤气炉上转几秒，就很好剥皮了。番茄可用开水烫一下，皮也就容易剥下来了。
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) _# w! S- d5 A27铁锅怎么不粘锅
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  _! m9 {7 q1 `. m普通的铁锅，需要煎东西时，先把锅加热，倒少量油，油热后倒出，再倒入冷油，就变成不粘锅了，煎鱼、水煎包都不粘。


28切洋葱不流泪

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) n+ W. S! B, N3 D切洋葱等蔬菜时，可将其去皮放入冰箱冷冻室存放数小时后再切，就不会刺眼流泪了。
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; Z. y+ P2 Y: ]$ v9 F+ H29切松花蛋有窍门
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/ U) w# [. s' @( ^8 P- Y0 @# O! s用刀切松花蛋，蛋黄会粘在刀上，可用丝线将松花蛋割开，既均匀又不粘蛋黄。将刀在热水中烫一下再切，也能切得整齐漂亮。
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30切辣椒辣手怎么办


, R+ |, Z8 }' n7 ]2 Q+ a- a切辣椒，辣手的话，可以试试用牙膏洗手，效果不错。